Descripción
*El peso de cada pieza puede variar hasta en un 10% y con ello el precio final.
Rico y exclusivo costillar, de jabalíes criados en la 6ta región de Chile, con alimentación similar a la que obtienen en libertad.
Formato: Congelado
Instrucciones de Preparación
Asar el costillar a fuego medio durante 45 minutos por lo menos, por el lado del hueso agregando sal al darlo vuelta. Luego asar por unos 30 minutos mas.